Tuesday, February 19, 2008
可惜不是你
沒想到第一個工作日後
換來的是失眠
打開youtube
胡亂播放一些歌曲
手上翻著過期的通信販賣
隨性按著flickr contact的相片
希望睡魔會找到我
應該是梁靜茹的晚上
有點老土
但勝在大眾
營造一些大家都會共鳴的氣氛
然後就是一個很普通的失眠夜晚
明天的忙碌
還是會到來
可惜不是你
陪我過這失眠的晚上
換來的是失眠
打開youtube
胡亂播放一些歌曲
手上翻著過期的通信販賣
隨性按著flickr contact的相片
希望睡魔會找到我
應該是梁靜茹的晚上
有點老土
但勝在大眾
營造一些大家都會共鳴的氣氛
然後就是一個很普通的失眠夜晚
明天的忙碌
還是會到來
可惜不是你
陪我過這失眠的晚上
Wednesday, January 30, 2008
Tuesday, January 01, 2008
無以名狀
想在2007年結束前
留下片語
但,思想和時間總是相隔遙遠
來不及整理
而一天又走了
來了
走出戲院
2008已在眼前
選擇跟電影一起跨年
不想聲嘶力竭地與人群倒數
認識或不認識
最終,生活是否只會剩下兩個安靜的靈魂
特殊時期
我不受控地讓眼淚出來發肆些許
難過得沒有字眼可形容
我是不是要讓文字幫我記住
還是選擇忘卻?
我不知道是否純粹是選擇題般簡單
嘗試著教育自己
一星期的中藥
要乖乖喝掉
儘量不要再想那些不愉快
眼淚在眼眶裡打轉的時候
最好可以關上燈
要知道
只能自己靜靜地舔傷口
生活需要理智繼續
然後
便是淡忘
讓時間洗刷
已經是很多遍的自我麻醉
這就是人生
可是我們真的那麼清楚嗎?
留下片語
但,思想和時間總是相隔遙遠
來不及整理
而一天又走了
來了
走出戲院
2008已在眼前
選擇跟電影一起跨年
不想聲嘶力竭地與人群倒數
認識或不認識
最終,生活是否只會剩下兩個安靜的靈魂
特殊時期
我不受控地讓眼淚出來發肆些許
難過得沒有字眼可形容
我是不是要讓文字幫我記住
還是選擇忘卻?
我不知道是否純粹是選擇題般簡單
嘗試著教育自己
一星期的中藥
要乖乖喝掉
儘量不要再想那些不愉快
眼淚在眼眶裡打轉的時候
最好可以關上燈
要知道
只能自己靜靜地舔傷口
生活需要理智繼續
然後
便是淡忘
讓時間洗刷
已經是很多遍的自我麻醉
這就是人生
可是我們真的那麼清楚嗎?
Saturday, December 08, 2007
Sunday, November 25, 2007
Wednesday, November 07, 2007
Thursday, September 20, 2007
拉長回憶的日本拉麵
在我記憶中,早在溫哥華的時候就開始接觸很多日本食物。當地的日本料理眾多,水準也可跟日本元祖媲美正宗。最喜愛去的是西4街的Shijo,念念不忘那裡的baked oyster。每年的生日前後都會去,最高紀錄一次吃了8件海膽壽司。
但我今天想說拉麵,因為今晚正巧在涉谷吃了拉麵。
在溫哥華的歲月,常去的是在Robson那間Noodle Cafe,那時候戲稱拉麵為大碗麵。感覺日本拉麵就是很大一碗,有些玉米,芽菜,筍干等配菜,不過爾爾。到了日本才真正開始接觸她的拉麵文化,發覺那是一個深淵,有發掘不完的有趣事物。
我在日本的經歷是從南面開始,所以拉麵也是從九州的開始吃起。
九州拉麵,特色是濃濃的豬骨湯,比較油膩,有些更是有牛奶滲在其中,湯底濃稠綿密。麵多是白色細直身,也偶有店家提供卷麵以作選擇。(卷麵長得很像出前一丁。)九州這麼大,包括了鹿兒島,長崎,熊本等多個縣,我不可能每個都熟悉。怎麼算,也都該是福岡的最懂。福岡,又叫博多。古代叫博多,後來民主投票變成了福岡。可是很多博多人,還是習慣叫自己博多男兒或博多美人。歷史原因,所以沒有福岡拉麵,只有博多拉麵。在福岡,我最愛一風堂。湯味濃,如九州人的熱情。店裡永遠是爵士音樂,不作他選。一蘭也不錯,不過和朋友去吃,就變得很怪。因為店裡規矩,吃麵不可以聊天,每個位子都有隔板加簾子,即看不見旁邊那位,也看不見工作人員,只有他們的手和腳。如果你喜歡孤獨和安靜,那麼一蘭是最好的選擇。一風堂的氛圍比較隨性。
北海道拉麵,比較鮮明的是札幌拉麵,味噌湯底也是濃,極端的是,他們喜歡加一整塊牛油,和很多玉米。北海道海鮮聞名,特色當然也以此為賣點,和其它地方拉麵區分。這讓我多年後才明白Robson那家賣的是北海道風味。我在札幌吃了兩次拉麵,一次在市區,一次在機場。市區的那家叫華龍,店裡有很多像是名人的簽名貼在墻上,而店裡的人潮也讓我相信店家不是等閑之輩。下次去札幌還是會去光顧。
東京拉麵應該是醬油湯底,不過我很懷疑所謂的正宗東京拉麵,因為在東京到處都是地方拉麵,甚麼橫濱拉麵,北海道拉麵,博多拉麵。如果沒有標榜某個地方的拉麵店,就當之為東京拉麵吧。這些店裡的拉麵湯底分鹽,醬油,和味噌。麵通常是帶黃色的粗麵。胃口不好的時候,我喜歡清淡的鹽味拉麵。在東京沒有常去的麵店,通常是走到哪裡,看著不錯,就進去。應該都不會失望。喜歡山頭火,在福岡已經喜歡,在東京的時候,如果經過涉谷的另一邊,也一定會去那間離車站實在有點遠的山頭火。也喜歡一家叫鐵的連鎖店,喜歡那裡的氣氛,無他,因為爵士樂。
今晚吃的是創新拉麵,店主把博多拉麵的豬骨湯再加上自創的魚湯汁,所演變出來的金丸新味。味道濃而不膩,確實不錯。不過我比較口淡,不喜歡太濃味的料理。所以只會推薦給朋友。當然偶爾試試也不為過。
在拉麵店除了吃主角-拉麵,還有一些特色配角不可以錯過。下次有機會再慢慢細說吧!除了在日本跟溫哥華,我是不會在其它地方吃日本拉麵的,因為怕失望壞了胃口和回憶。對於我,美好食物是藏著無數味覺和回憶糾纏,不能讓壞的食物破壞味覺和那也許會相隨一生的記憶。記憶中,在任何地方,吃拉麵是一種溫暖和慰藉。所以每一碗拉麵總是美味美好!
但我今天想說拉麵,因為今晚正巧在涉谷吃了拉麵。
在溫哥華的歲月,常去的是在Robson那間Noodle Cafe,那時候戲稱拉麵為大碗麵。感覺日本拉麵就是很大一碗,有些玉米,芽菜,筍干等配菜,不過爾爾。到了日本才真正開始接觸她的拉麵文化,發覺那是一個深淵,有發掘不完的有趣事物。
我在日本的經歷是從南面開始,所以拉麵也是從九州的開始吃起。
九州拉麵,特色是濃濃的豬骨湯,比較油膩,有些更是有牛奶滲在其中,湯底濃稠綿密。麵多是白色細直身,也偶有店家提供卷麵以作選擇。(卷麵長得很像出前一丁。)九州這麼大,包括了鹿兒島,長崎,熊本等多個縣,我不可能每個都熟悉。怎麼算,也都該是福岡的最懂。福岡,又叫博多。古代叫博多,後來民主投票變成了福岡。可是很多博多人,還是習慣叫自己博多男兒或博多美人。歷史原因,所以沒有福岡拉麵,只有博多拉麵。在福岡,我最愛一風堂。湯味濃,如九州人的熱情。店裡永遠是爵士音樂,不作他選。一蘭也不錯,不過和朋友去吃,就變得很怪。因為店裡規矩,吃麵不可以聊天,每個位子都有隔板加簾子,即看不見旁邊那位,也看不見工作人員,只有他們的手和腳。如果你喜歡孤獨和安靜,那麼一蘭是最好的選擇。一風堂的氛圍比較隨性。
北海道拉麵,比較鮮明的是札幌拉麵,味噌湯底也是濃,極端的是,他們喜歡加一整塊牛油,和很多玉米。北海道海鮮聞名,特色當然也以此為賣點,和其它地方拉麵區分。這讓我多年後才明白Robson那家賣的是北海道風味。我在札幌吃了兩次拉麵,一次在市區,一次在機場。市區的那家叫華龍,店裡有很多像是名人的簽名貼在墻上,而店裡的人潮也讓我相信店家不是等閑之輩。下次去札幌還是會去光顧。
東京拉麵應該是醬油湯底,不過我很懷疑所謂的正宗東京拉麵,因為在東京到處都是地方拉麵,甚麼橫濱拉麵,北海道拉麵,博多拉麵。如果沒有標榜某個地方的拉麵店,就當之為東京拉麵吧。這些店裡的拉麵湯底分鹽,醬油,和味噌。麵通常是帶黃色的粗麵。胃口不好的時候,我喜歡清淡的鹽味拉麵。在東京沒有常去的麵店,通常是走到哪裡,看著不錯,就進去。應該都不會失望。喜歡山頭火,在福岡已經喜歡,在東京的時候,如果經過涉谷的另一邊,也一定會去那間離車站實在有點遠的山頭火。也喜歡一家叫鐵的連鎖店,喜歡那裡的氣氛,無他,因為爵士樂。
今晚吃的是創新拉麵,店主把博多拉麵的豬骨湯再加上自創的魚湯汁,所演變出來的金丸新味。味道濃而不膩,確實不錯。不過我比較口淡,不喜歡太濃味的料理。所以只會推薦給朋友。當然偶爾試試也不為過。
在拉麵店除了吃主角-拉麵,還有一些特色配角不可以錯過。下次有機會再慢慢細說吧!除了在日本跟溫哥華,我是不會在其它地方吃日本拉麵的,因為怕失望壞了胃口和回憶。對於我,美好食物是藏著無數味覺和回憶糾纏,不能讓壞的食物破壞味覺和那也許會相隨一生的記憶。記憶中,在任何地方,吃拉麵是一種溫暖和慰藉。所以每一碗拉麵總是美味美好!
Wednesday, September 19, 2007
M歲月
到處游蕩不同的城市,有個地方我每個城市都一定會去的就是麥當勞。
有時候是因為趕時間,有時候是因為過癮,有時候也有些被逼。
像南京的麥當勞,我一星期會去好幾次。就是因為除了此類快餐地方,實在不知道要吃甚麼。但他們的香辣雞翅比肯德基便宜又好吃,值得一試再試。當然,除非你不吃雞。
香港的麥當勞,通常是用來填時間。上一餐吃得太少,下一餐時間還沒到,但是肚子叫餓。轉頭就看見一間麥記。想起新城市廣場的麥當勞,星期天的下午人頭涌涌,你會看見柜臺後面同時有三十多紅衣人在轉來轉去。
日本的麥當勞,我一定不會錯過的有只在中秋之前發售的月見漢堡。
月見就是雞蛋,加上煙肉和豬柳,還有cheese,絕對絕對要吃個飽。還有Ebi炸蝦漢堡,日本僅有。好像是今年開始,這款漢堡不再定期推出,而被加進了長期餐牌。日本的麥當勞,無論任何時段,有沒有人潮,食物都很新鮮。
我喜歡非傳統裝潢的麥當勞,他們有的是以白色為主題,有些以咖啡和橙為主色,很有cafe味道。
懷念溫哥華的麥當勞,drive-through很方便,可樂可以re-fill。總是吃不完薯條和喝不完汽水,有些浪費。記得自己常常用薯條沾雪糕sundae一起吃。現在已經不敢放肆。
最近不少麥當勞開始變成二十四小時營業,心裏暗暗叫好,但發現自己能夠享用的機會,其實不多。
對於吃,可以說很多。也發現我們的味覺和嗅覺都會不自覺地深藏某些回憶,讓自己訝異。
說回麥當勞,發現只有臺中的我還沒有去。臺北的,我去的是在Les Suite Taipei旁邊的那間,讓我換了一個王力宏的手腕毛巾,也是其中一個因素讓我後來發覺LeeHom是個不錯的音樂人。
今天在六本木的makudon narudo(麥當勞的日文叫法),突然想到了這些,我的麥當勞歲月。
有時候是因為趕時間,有時候是因為過癮,有時候也有些被逼。
像南京的麥當勞,我一星期會去好幾次。就是因為除了此類快餐地方,實在不知道要吃甚麼。但他們的香辣雞翅比肯德基便宜又好吃,值得一試再試。當然,除非你不吃雞。
香港的麥當勞,通常是用來填時間。上一餐吃得太少,下一餐時間還沒到,但是肚子叫餓。轉頭就看見一間麥記。想起新城市廣場的麥當勞,星期天的下午人頭涌涌,你會看見柜臺後面同時有三十多紅衣人在轉來轉去。
日本的麥當勞,我一定不會錯過的有只在中秋之前發售的月見漢堡。
月見就是雞蛋,加上煙肉和豬柳,還有cheese,絕對絕對要吃個飽。還有Ebi炸蝦漢堡,日本僅有。好像是今年開始,這款漢堡不再定期推出,而被加進了長期餐牌。日本的麥當勞,無論任何時段,有沒有人潮,食物都很新鮮。
我喜歡非傳統裝潢的麥當勞,他們有的是以白色為主題,有些以咖啡和橙為主色,很有cafe味道。
懷念溫哥華的麥當勞,drive-through很方便,可樂可以re-fill。總是吃不完薯條和喝不完汽水,有些浪費。記得自己常常用薯條沾雪糕sundae一起吃。現在已經不敢放肆。
最近不少麥當勞開始變成二十四小時營業,心裏暗暗叫好,但發現自己能夠享用的機會,其實不多。
對於吃,可以說很多。也發現我們的味覺和嗅覺都會不自覺地深藏某些回憶,讓自己訝異。
說回麥當勞,發現只有臺中的我還沒有去。臺北的,我去的是在Les Suite Taipei旁邊的那間,讓我換了一個王力宏的手腕毛巾,也是其中一個因素讓我後來發覺LeeHom是個不錯的音樂人。
今天在六本木的makudon narudo(麥當勞的日文叫法),突然想到了這些,我的麥當勞歲月。
Tuesday, September 04, 2007
思想復仇記
秋天
在我降落這個城市的同時
來臨
本來無抱怨
可是天卻在不久後
灑下了雨
這被灰塵覆蓋的城市
就開始糾結了一身的泥濘
到處坑坑洞洞的積水
一腳的狼狽
夏天的薄裙縮在手提行李裡
給我一個很好的藉口
添秋裝
可是這要命的天氣
骯髒的城市注定要我失望
如果我這一雙濕漉漉的腳丫子
在百貨公司把剛入季的新鞋試個飽
該有多瘋狂沒道德
這樣卑鄙的想法
只能在酒店房間裡的床上
胡思亂想地
用精神去報復命運
在我降落這個城市的同時
來臨
本來無抱怨
可是天卻在不久後
灑下了雨
這被灰塵覆蓋的城市
就開始糾結了一身的泥濘
到處坑坑洞洞的積水
一腳的狼狽
夏天的薄裙縮在手提行李裡
給我一個很好的藉口
添秋裝
可是這要命的天氣
骯髒的城市注定要我失望
如果我這一雙濕漉漉的腳丫子
在百貨公司把剛入季的新鞋試個飽
該有多瘋狂沒道德
這樣卑鄙的想法
只能在酒店房間裡的床上
胡思亂想地
用精神去報復命運
Friday, August 31, 2007
失眠期
零晨4點半
我清醒地醒著
打開電腦
開了Gmail
Flickr
Mixi
Facebook
和Blogger
想讓靈魂疲倦
但它們好像都不起作用
每個人有個自的問題
是否隨性隨意就能解決?
窗外的車聲疾徐
飄散著別人的煩惱
我聽不見答案
聽見電腦馬達風扇的呼應
我清醒地醒著
打開電腦
開了Gmail
Flickr
Mixi
和Blogger
想讓靈魂疲倦
但它們好像都不起作用
每個人有個自的問題
是否隨性隨意就能解決?
窗外的車聲疾徐
飄散著別人的煩惱
我聽不見答案
聽見電腦馬達風扇的呼應
Wednesday, August 22, 2007
東京仲夏
今年的東京特別悶熱
于是我奢侈地坐著計程車進出
開始是因為身體抱恙
後來卻是有點變成故意驕縱自己
我喜歡東京
也喜歡東京的家
狹小的空間
舒服溫馨
在東京有一種寧靜
是只要我想
就可以有的一種安靜
有時候會變成孤寂
在東京有一種自由
是沒有任何束縛壓迫的自在
有時候會覺得虛無
這個熱鬧煩囂的城市
總有發掘不完的新鮮和可愛
淡淡的
沒有極端
這晚
我跳上白色計程車
看著後座的電視
頭靠著車窗
和司機有一搭沒一搭地聊天
如常經過東京塔
它在入夜後顯得越加美麗
我用手框起了這個景色
無需照相機
有時候最美的景色
無法被鏡頭捕捉
只有自己知道
于是我奢侈地坐著計程車進出
開始是因為身體抱恙
後來卻是有點變成故意驕縱自己
我喜歡東京
也喜歡東京的家
狹小的空間
舒服溫馨
在東京有一種寧靜
是只要我想
就可以有的一種安靜
有時候會變成孤寂
在東京有一種自由
是沒有任何束縛壓迫的自在
有時候會覺得虛無
這個熱鬧煩囂的城市
總有發掘不完的新鮮和可愛
淡淡的
沒有極端
這晚
我跳上白色計程車
看著後座的電視
頭靠著車窗
和司機有一搭沒一搭地聊天
如常經過東京塔
它在入夜後顯得越加美麗
我用手框起了這個景色
無需照相機
有時候最美的景色
無法被鏡頭捕捉
只有自己知道
Monday, August 13, 2007
Thursday, August 09, 2007
Thursday, August 02, 2007
黃金8月
為甚麼一張薄紙可以割破手指?
為甚麼轉瞬間變成了惱人的8月?
如果Elmo可以是黃色
50嵐只是奶茶店的名字
多看無厘頭的事物
世界是否變得美好?
疲倦會演變成壞心情
陌生人的郵件會讓嘴角微笑
淡然一點
時間還是低頭急步
甚麼叫做slow life?
Life就是從來都沒有slow過嘛!
為甚麼轉瞬間變成了惱人的8月?
如果Elmo可以是黃色
50嵐只是奶茶店的名字
多看無厘頭的事物
世界是否變得美好?
疲倦會演變成壞心情
陌生人的郵件會讓嘴角微笑
淡然一點
時間還是低頭急步
甚麼叫做slow life?
Life就是從來都沒有slow過嘛!
Sunday, July 01, 2007
Wednesday, June 27, 2007
遺漏的一頁
在一本快被我丟棄的筆記本裡
發現一篇不曾放上blog的隨筆
日期沒有寫
我也不記得
也許是去年9月到11月之間的殘跡
============================
她永遠也不會知道
我在看這本書
The Man with the Beautiful Voice
書,一年前就被放在這角落
我以女朋友的身份為他接收
他把卡片看完便順手扔進了垃圾桶
然後
我換了身份
而書還孤獨地在一邊
離開的時候
我順手拿走了書
在Miyama Cafe唸了起來
陷入
他永遠也不會知道
在這一刻被她想起了
因為一首歌
有很多雲淡風輕的日子
穿插著眼淚和歡笑
許多別人不為意的旋律
然後powerbook G4的期限到了
一機的歌曲隨著消失
ipod mini的電池也告垂危
以她的個性
早該將之棄於角落
可是那裡面的一首歌
再也不能錄得的一段音符
在Miyama Cafe被拼命地放著
代表著甚麼?
說不清楚
他驕傲地,漫不經心地
無表情地說
start a new life, you can.
她笑得如燈火璀璨
夜色裡
流星在眼角滑過
在廣闊宇宙中
她永遠也不會知道她的那本書在我手裡
他永遠也不會知道我還會聽那首歌
我無法也不想告訴他們
這樣大家比較幸福
在汪洋夜空
想像比真實清楚
============================
發現一篇不曾放上blog的隨筆
日期沒有寫
我也不記得
也許是去年9月到11月之間的殘跡
============================
她永遠也不會知道
我在看這本書
The Man with the Beautiful Voice
書,一年前就被放在這角落
我以女朋友的身份為他接收
他把卡片看完便順手扔進了垃圾桶
然後
我換了身份
而書還孤獨地在一邊
離開的時候
我順手拿走了書
在Miyama Cafe唸了起來
陷入
他永遠也不會知道
在這一刻被她想起了
因為一首歌
有很多雲淡風輕的日子
穿插著眼淚和歡笑
許多別人不為意的旋律
然後powerbook G4的期限到了
一機的歌曲隨著消失
ipod mini的電池也告垂危
以她的個性
早該將之棄於角落
可是那裡面的一首歌
再也不能錄得的一段音符
在Miyama Cafe被拼命地放著
代表著甚麼?
說不清楚
他驕傲地,漫不經心地
無表情地說
start a new life, you can.
她笑得如燈火璀璨
夜色裡
流星在眼角滑過
在廣闊宇宙中
她永遠也不會知道她的那本書在我手裡
他永遠也不會知道我還會聽那首歌
我無法也不想告訴他們
這樣大家比較幸福
在汪洋夜空
想像比真實清楚
============================
同一天
在炎熱的某一秒
突然想起5月29日是個非常特別的日子
6年前的同一天
我流著眼淚
忍著痛
熬過混沌時刻
那時的自己那麼接近死亡和絕望
時間
從很慢到很快
不知甚麼時候加急了步伐
令我竟然忘了那一天
記憶是件不可思議的事情
怎麼想當時的情形
我的悲痛都回不來了
甚麼感覺也沒有
好像自己沒有活過這一段
我得到了一個很好的補償獎賞
足以把過去蓋過
冷漠點
有時比較幸運
忘記的時候
就該忘記
不要再來糾纏
埋沒
湮滅
突然想起5月29日是個非常特別的日子
6年前的同一天
我流著眼淚
忍著痛
熬過混沌時刻
那時的自己那麼接近死亡和絕望
時間
從很慢到很快
不知甚麼時候加急了步伐
令我竟然忘了那一天
記憶是件不可思議的事情
怎麼想當時的情形
我的悲痛都回不來了
甚麼感覺也沒有
好像自己沒有活過這一段
我得到了一個很好的補償獎賞
足以把過去蓋過
冷漠點
有時比較幸運
忘記的時候
就該忘記
不要再來糾纏
埋沒
湮滅
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