Tuesday, August 11, 2009

無聊媽媽無聊研究

發覺自己真的很無聊
因為之前突然抽筋想幫J換奶粉
買了一盒Holle在家放著
眼看meiji存貨差不多用完
而J也步向9個月之際
開始逐步把Holle混入meiji
這樣的動作
J當然沒有察覺
還是照喝無誤

說自己無聊
是因為買了Holle後
才在網上找到日本奶粉營養表比較
然後自己把Holle的成份表
和meiji,wakodo及icreo等做了個比較
發覺如果每100克裏
營養成份越高表示越好的話
那麼其實meiji還是最好

因為那麼多項營養裏
meiji的不是最高就是第二高的項目最多
如果這樣算來
我為何要換?

當然應該不是營養成份越高就表示越好吧?
但網上也找不到嬰兒或幼兒每日所需營養的參考表
只有1歲起的
我想可以拿到牌生產奶粉
就表示這些都是合乎規定的
多些少些應該沒有甚麼關係

如果是這樣的話
那麼價錢最廉宜的
應該是最划算才對吧?

那麼wakodo應該是冠軍
它的營養成份表裏
數一數二的只是在meiji之後
Holle和icreo之上
而wakodo不論在日本還是海外
售價都是最低
應該是最好了吧?

Holle是歐洲organic品牌
沒有日本奶粉那些DHA,ARA,胡蘿蔔素等添加營養素
這些東西據說對BB有益
如果在意的話
那麼organic的product就不能選用
因為Holle和Hipp都沒有添加這些東東

越想越confused
究竟甚麼才是好呢?

在forum看到meiji有豬油
但日本成份表上寫著豚脂分别油
意思是分解過(fractionated)的猪油(lard oil)
這個對BB不好嗎?
google一番
得出結論是分解過的動物脂肪
膽固醇較低和容易分解
而在infant formula中用動物脂肪
是幫助BB吸收fat
(這樣才會長肉)
動物脂肪比植物脂肪容易吸收
但因為宗教理由
不是所有infant formula會有動物脂肪
有些只有植物脂肪
但其吸收效果沒有那麼好
而且也減低嬰兒吸收formula中鈣的效果

icreo也有精製lard
其他的日本奶粉沒有
不過有趣的是Holle有saturated fat
但是沒有註明是甚麼
飽和脂肪是動物脂肪和某些植物脂肪都有的
如棕櫚油,椰子油

所以如果不喜歡有動物脂肪的嬰兒奶粉
可選用的有雪印,森永或wakodo
(wakodo的分數真的很高呢!)

是真的很無聊吧?
公司的P&L我也沒有看得那麼認真
對於WIP和gross profit的關係
也只是隨便問了問

一點也不喜歡chemistry的我
竟然樂此不疲地看了一大段

兜了一大圈
忙完一輪
發覺meiji OK呀!
如果真的要批評
唯有說它的味道較Holle甜

我自己不喜歡喝奶
怎樣試味?
其實我是很喜歡乾吃奶粉的
小時候的我已經如此
(還會直接吃煉奶)
所以就是直接把奶粉放入口中
因為meiji的是一塊塊
咬在口中的口感不錯
有些像在吃好立克糖

不得不說Holle真的很好吃很香
不知道wakodo的味道如何?
可否只買一羹試試?

【請留意關於動物脂肪和植物脂肪的意見
是參考了“lipids in infant nutrition”
By Dr. Yung-Sheng Huang, Andrew Sinclair
不肯定是否百分百正確】

1 comment:

winny said...

i am recently reconsidering my choice, maybe i will try "A+" first...

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